フランス

日本でフランス料理というと、高級レストランで食べるイメージをもつ人もいると思います。フランス人はとても食にこだわっている印象があり、普段も手の込んだ食事をとっているように思えますね。けれど、日本人も毎日会席料理や豪華な和食を食べていたら飽きてしまうでしょうし、こだわった食事を毎日続けていた

欧米を中心に物価高が深刻です。2022年11月のフランスの消費者物価指数（インフレ率）が過去最高を記録しました。原油・天然ガスの高騰や、物資の供給網がコロナ禍で乱れたためです。価格変動の影響が大きいエネルギーや食品を除いたコア指数でもインフレ率は上昇しており、サービスの価格が上がっています

世界有数の美食の国と言われているフランス。フランス料理は「食の伝統」として、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。そのため、フランスの食事というと洗練されたフランス料理や世界的に有名なスイーツを思い浮かべるひとは多いのではないでしょうか。本記事ではフランスの食事事情について、普段の食事や